Wines and Grappa
-ワインとグラッパ-

『私たちのルーツにあるのは家族と情熱です。素敵なものにこだわって、難しいことだからこそ、やりがいを感じています。人々の心に残る、時代を越えた特別なこの場所で、皆様を歓迎したいと思っています。』

セラジュメンタのワインの歴史は、2004年に土着品種のブドウ栽培を開始したところからで始まりました。長年の研究と試行錯誤の後、赤のマグリオッコ品種や白のマルヴァシア品種など、カラブリアの地域の多様性を反映したワインが完成しました。

現在は生少量生産ですが、イタリアの最新の技術と私たちの情熱を込めて丁寧に農場内で醸造されます。 そして将来的には、現在設計されている新しいワイナリーが開設し、3年間で10万本以上のボトルが生産される予定です。

カラブリアの地ブドウ「マリオッコ種」100％使用して作られた、マリオッコ カラブリア IGT 2017は、ラズベリーやチェリーのような香りに、温かく、上品でほど良いバランスの取れた味わい。ビロードのような柔らかいタンニンが感じられます。

カラブリアの地ブドウ「マルヴァジア種」を100％使用して作られた、マルヴァシア カラブリア IGT 2017は、柑橘類、セージ、熟したアプリコットのニュアンスを持ったアロマの豊かなワインです。バランスの取れた、温かくて深い味わいをお楽しみください。

イタリア料理はもちろん、様々な料理に合わせやすく、イタリアンチーズやサラミ、生ハムともお手軽にペアリングをお楽しみください。

南イタリアのワイン畑から、とっておきのワインをお届けします。